Fêtons le goût en 2013!

Avant de fêter la semaine du goût, il faut avant tout envisager quelles sont les actions réalisées ici et là! 

Pour en savoir davantage sur cette action dédiée à nos papilles, visitez avant tout ce site : Le gout.com 

Elle a été initiée par le journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud et la collective du sucre le 15 octobre 1990. A cette occasion, 350 chefs ont donné à des élèves de Cm1-Cm2 des leçons de goût. 

Cet événement a pour objectifs :

- d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants et les adolescents.
- d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs. 
- d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités.
- d'informer sur les métiers de bouche.

- de transmettre des savoir-faire.
- d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable. 

Quelques activités intéressantes à réaliser en FLE, avec des grands et des moins grands! 

- Les papilles endormies

- Gouts et dégouts 

- Le dessert de Nino (suivre le fil) 

- Se nourrir sans les yeux

- Le goût et la langue 

- Mots cachés sur les fruits de mer

- Labyrinthe sucré ou non sucré 

- Labyrinthe la soupe de légumes

etc...

Vous voulez tester vos apprenants de niveau B1/B2. Faites-les répondre aussi à ce questionnaire de bonjour de France : Cliquez ici

Un travail en FLE et en DNL  sur les 5 sens, consultez ce lien mettant en pratique ce qu'on apprend en cours de sciences ( enseignés en Français). 

Voici également en lien un dossier pédagogique des plus intéressants pour des niveaux B2 sur le site du CNDP, en pdf : Cliquez ici 

Vous découvrirez aussi des fiches imprimables fort utiles et gratuites, une fois inscrits: Cliquez ici pour les découvrir

 

La semaine du gout, c'est avant tout pour apprendre aussi à manger sainement! 

Demandez-leur après visionné le document quels sont les conseils prodigués par la spécialiste en nutrition. 

Bonne semaine du goût à venir!